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牛油果的功效与作用及营养价值

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

牛油果一般具有润肠通便、保护心血管、抗氧化、改善皮肤和促进消化等功效和作用。

1.润肠通便

牛油果含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。

2.保护心血管

牛油果中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,保护心血管健康。

3.抗氧化

牛油果含有的维生素E和C等抗氧化物质,能够减少自由基对细胞的损伤。

4.改善皮肤

牛油果中的维生素和健康脂肪有助于保持皮肤弹性,减少皱纹。

5.促进消化

牛油果含有的天然油脂可以润滑消化道,帮助消化和吸收。

牛油果是一种营养价值高且健康的水果,适量食用可以为身体提供多种益处。在日常饮食中,可以将牛油果作为健康脂肪的来源,与其他食物搭配食用,以达到营养均衡的效果。

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