芝麻一般具有滋养肝肾、润肠通便、乌发亮发、增强免疫力和延缓衰老等功效和作用。
1.滋养肝肾芝麻含有丰富的脂肪酸和微量元素，能够滋养肝肾，对肝肾功能有一定的保健作用。
2.润肠通便芝麻含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，对于便秘有一定的缓解作用。
3.乌发亮发芝麻中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于头发的生长和健康，使头发更加乌黑亮丽。
4.增强免疫力芝麻中的营养成分有助于提高人体免疫力，增强身体对疾病的抵抗能力。
5.延缓衰老芝麻中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，有助于延缓衰老过程。
在日常饮食中适量添加芝麻，可以为身体提供多种必需的营养素。建议将芝麻磨成粉或直接加入到食物中，以便于更好地吸收其营养成分。同时，芝麻虽好，但也要注意适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。