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小黄米的功效与作用有哪些

王成阳 中医科 副主任医师

安徽医科大学第一附属医院 三甲

小黄米一般具有健脾养胃、安神助眠、滋阴润燥、增强免疫力和促进消化等功效和作用。

1.健脾养胃

小黄米含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助消化,对脾胃虚弱的人群有较好的补益作用。

2.安神助眠

小黄米中含有的色氨酸是合成神经递质5-羟色胺的前体,有助于改善睡眠质量,缓解失眠症状。

3.滋阴润燥

小黄米性质温和,能够滋阴润燥,对于口干舌燥、皮肤干燥等阴虚症状有一定的缓解作用。

4.增强免疫力

小黄米中含有丰富的B族维生素和矿物质,有助于增强机体免疫力,提高抵抗力。

5.促进消化

小黄米中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少食物在肠道中的停留时间,有助于促进消化和排便。

在日常饮食中,适量食用小黄米可以为身体提供多种营养素,有助于改善体质和增强健康。建议将小黄米与其他谷物搭配食用,以获得更全面的营养。

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