含碘高的食物一般包括海藻类、海产品以及加碘盐等。适当摄入这些食物有助于补充人体所需的碘元素，但甲状腺疾病患者需注意控制摄入量。
1.海藻类
海藻类食物通常含有丰富的碘元素，例如海带、紫菜等。这类食物在生长过程中会吸收海水中的碘，导致其碘含量较高。以干海带为例，每100克含碘量可高达数毫克，明显高于其他食物。对于健康人群而言，适量食用可帮助预防碘缺乏症。
2.海产品
多数海洋生物体内会富集海水中的碘元素，如海鱼、海虾、贝类等，其中带鱼的碘含量约为每100克含40微克，虾类约为30微克。这些食物在提供优质蛋白质的同时，也能帮助补充人体所需的微量元素碘，但需注意避免过量摄入。
3.加碘盐
我国为预防碘缺乏病推行食盐加碘政策，普通加碘食盐中碘含量约为每克含20-30微克。日常烹饪中使用加碘盐是居民获取碘元素的主要途径之一，但甲状腺功能亢进等患者需遵医嘱选择无碘盐。
需要注意的是，不同地区的食物含碘量可能存在差异，沿海地区的水产品含碘量通常高于内陆地区。甲状腺疾病患者应根据具体病情调整饮食，建议在医生或营养师指导下制定个性化膳食方案。普通人群通过均衡饮食即可满足每日150微克的碘需求，无需刻意大量补充。