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腹泻不能吃什么食物

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

腹泻期间通常应避免吃高脂肪食物、辛辣刺激性食物、高糖食物、生冷食物以及乳制品等,以免加重腹泻症状。具体需结合个人体质和病情严重程度进行调整。

1.高脂肪食物

腹泻时消化功能较弱,高脂肪食物如炸鸡、肥肉等难以消化,可能加重肠道负担,导致腹泻持续时间延长。此时应选择低脂、易消化的食物,如米粥、面条等。

2.辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣食物会刺激胃肠道黏膜,可能引起肠道蠕动加快,导致腹痛、腹泻加重。患病期间建议选择清淡饮食,避免添加刺激性调味料。

3.高糖食物

蛋糕、含糖饮料等高糖食物可能引起渗透性腹泻,且糖分在肠道内发酵会产生气体,导致腹胀不适。腹泻期间可适量补充淡盐水或口服补液盐以维持电解质平衡。

4.生冷食物

冰镇饮料、凉拌菜等生冷食物可能刺激肠黏膜,使肠道蠕动异常,加重腹泻症状。建议将食物加热至温热状态后再食用,减少对胃肠道的刺激。

5.乳制品

部分人腹泻时可能伴随乳糖不耐受,饮用牛奶、奶酪等乳制品会加重腹胀、腹泻。可暂时用无乳糖的替代品补充营养,待肠道功能恢复后再逐步恢复饮食。

腹泻期间需注意饮食卫生,避免不洁饮食。若腹泻持续超过3天或伴有发热、便血等症状,应及时就医明确病因,在医生指导下进行治疗,切勿自行滥用止泻药物。

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