孕妇通常可以适量喝绿豆粥，但需根据自身情况调整。绿豆粥含有蛋白质、膳食纤维及多种维生素，适量食用有助于补充营养、促进消化。但绿豆性寒，过量食用可能引起肠胃不适，需结合体质和健康状况合理选择。
绿豆粥中的绿豆富含钾、镁等矿物质，能够帮助维持体内电解质平衡。其膳食纤维有助于缓解孕期便秘问题，促进肠道蠕动。但绿豆中的活性成分可能影响部分药物的吸收，若孕妇正在服用药物，建议咨询医生后食用。
孕妇食用绿豆粥时需注意适量，避免一次性大量摄入。体质虚寒或存在腹泻症状的孕妇应谨慎食用。若食用后出现腹痛、腹泻等不适，需立即停止并就医。孕期饮食应均衡多样，建议在医生指导下根据个人体质调整饮食结构。