生莲子作为药食同源的食物，一般具有补脾止泻、益肾固精、养心安神、清热降火、增强体质等功效和作用。其性质平和，在中医理论中常用于改善脾虚、肾虚等证候。
1、补脾止泻生莲子归脾经，中医认为其能健脾益气，缓解脾虚引起的腹泻、食欲不振等症状。其中所含的淀粉、膳食纤维等成分有助于调节肠道功能，改善消化吸收能力。
2、益肾固精生莲子归肾经，对于肾气不足导致的遗精、尿频等症状有一定调理作用。中医常用其配伍其他药物改善肾虚不固的状态，但需在医生指导下辨证使用。
3、养心安神生莲子含有多种氨基酸及微量元素，有助于调节神经系统功能。中医认为其能宁心安神，可辅助缓解心悸、失眠等心神不宁的症状。
4、清热降火生莲子性平微寒，具有清心除烦的功效。对于心火旺盛引起的口舌生疮、烦躁不安等症状，适量食用可起到辅助调理作用。
5、增强体质生莲子富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷等矿物质，能提供营养支持，帮助改善体质虚弱，增强机体抗病能力。
生莲子可作为日常食疗使用，但不宜过量食用，以免引起腹胀。脾虚便溏者适合食用，但体质虚寒或便秘者需慎用。若需用于疾病治疗，建议在中医师指导下辨证配伍其他药物，避免自行用药延误病情。