李子一般属于凉性水果。在中医理论中，凉性食物通常具有清热生津、滋阴润燥的作用，适合体质偏热或夏季食用。李子的性质与其生长环境和果实特性有关，符合凉性食物的基本特征。
从中医角度来看，凉性水果多生长于温热环境，通过自身特性平衡人体热气。李子含有的苹果酸、琥珀酸等成分能促进唾液分泌，起到生津止渴效果。其富含的维生素C和膳食纤维可促进肠道蠕动，但过量食用可能导致脾胃虚寒者出现腹泻。现代营养学研究显示，李子每100克含7.8克碳水化合物和0.9克膳食纤维，水分含量达90%以上，这种成分构成支持其凉润特性。
体质燥热者适量食用李子有助于缓解口干舌燥、大便干结等症状。虚寒体质人群应注意食用量，建议每日不超过200克。食用时可搭配温性食材如生姜、红枣，脾胃虚弱者建议去皮食用。若食用后出现腹部冷痛等不适，可用桂圆茶温补缓解。