垃圾食品通常指高热量、高糖、高盐、高脂肪但缺乏营养的食物，长期食用可能引起肥胖、增加心血管疾病风险、影响消化功能、诱发代谢性疾病以及加速皮肤老化等危害。
1、导致肥胖
垃圾食品中大量脂肪和糖分容易造成热量摄入超标，多余热量转化为脂肪堆积在体内，尤其腹部和内脏脂肪增加更明显，长期可能引发代谢异常。
2、增加心血管疾病风险
反式脂肪酸和过多胆固醇可能沉积在血管壁，导致动脉硬化，同时高盐分会升高血压，增加急性心肌梗死、脑卒中等疾病的发生概率。
3、影响消化功能
长期食用油炸或精加工食品会减少膳食纤维摄入，导致肠道蠕动减慢，可能引起便秘、腹胀，甚至增加肠道炎症风险。
4、诱发代谢性疾病
高糖饮食会刺激胰岛素过度分泌，导致胰岛素抵抗，进而增加2型糖尿病、高尿酸血症等疾病的患病率。
5、加速皮肤老化
糖分与蛋白质结合产生的糖化终末产物会破坏胶原蛋白结构，导致皮肤弹性下降，同时高油脂可能加重痤疮等皮肤问题。
日常饮食建议以新鲜蔬果、全谷物和优质蛋白为主，减少油炸食品、甜饮料及膨化零食的摄入。若已出现相关健康问题，应及时就医评估并调整饮食结构。