杏子的热量

杏子属于低热量水果，每100克可食部分的热量一般为36~48大卡。具体数值可能因杏子的大小、成熟度及品种等因素略有差异，适量食用通常不会导致热量超标。

杏子的热量主要来源于其含有的碳水化合物，包括天然果糖、葡萄糖等。这类单糖成分易于被人体吸收，能够快速提供能量。此外，杏子的膳食纤维含量较为丰富，有助于延缓糖分吸收速度，维持血糖稳定。除了热量，杏子还含有多种维生素和矿物质。例如，每100克杏肉约含9.5毫克维生素C，同时含有一定量的钾、镁等微量元素，有助于补充人体所需的营养素。

日常食用杏子时需注意控制摄入量，建议每天不超过200克。过量食用可能因果酸含量较高刺激胃肠黏膜，引发反酸、腹胀等不适。对于血糖异常人群，应在医生指导下合理摄入。食用前需彻底清洗果皮，并避免空腹大量进食，以减少消化道刺激风险。