高血压患者一般可以适量喝牛奶，但建议选择低脂或脱脂牛奶。牛奶含有丰富的钙和优质蛋白质，适量饮用有助于维持血压稳定，但需结合个人健康状况调整。
牛奶中的钙有助于调节血管平滑肌的收缩功能，从而可能辅助降低血压。低脂或脱脂牛奶在保留钙和蛋白质的同时，减少了饱和脂肪酸的摄入，更适合高血压患者。若患者合并高脂血症或肥胖，饮用全脂牛奶可能增加代谢负担，此时需限制摄入量。
部分高血压患者可能存在乳糖不耐受或对乳制品过敏的情况，饮用后可能出现腹胀、腹泻等不适症状。这类人群需根据自身情况调整乳制品摄入类型，如选择无乳糖牛奶或植物蛋白饮品替代。
高血压患者日常需注意饮食均衡，控制钠盐摄入。饮用牛奶时应避免额外添加糖分，每日摄入量建议控制在200-300ml。若存在肾功能异常或其他合并症，需在医生指导下调整饮食方案。