红心猕猴桃作为常见水果，通常具有补充维生素、促进消化、抗氧化、辅助改善贫血、增强免疫力等功效与作用。适量食用可为人体提供多种营养，但需注意控制摄入量。
1、补充维生素
红心猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E及B族维生素，其中维生素C含量约为橙子的3倍。这些维生素参与体内多种代谢过程，有助于维持皮肤健康、促进胶原蛋白合成。
2、促进消化
该水果含有较多膳食纤维和天然蛋白酶，能促进肠道蠕动，帮助分解蛋白质。对于消化不良或便秘人群，适量食用可辅助改善胃肠功能。
3、抗氧化
其含有的维生素C、维生素E及多酚类物质具有较强的抗氧化活性，能清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，对预防慢性疾病有一定辅助作用。
4、辅助改善贫血
红心猕猴桃含有少量叶酸和铁元素，配合高含量维生素C，可促进铁质吸收。作为膳食补充，对缺铁性贫血患者具有辅助营养支持作用。
5、增强免疫力
丰富的维生素C能刺激白细胞活性，提升机体抗病能力。配合其他微量元素，可帮助维持免疫系统正常功能。
红心猕猴桃属于低热量高营养水果，建议每日食用1-2个为宜。因其含钾量较高，肾功能异常者需控制摄入量。食用时若出现口腔黏膜刺激等不适，建议停止食用并漱口清洁。