口苦可能与生理性原因有关，也可能是口腔疾病、消化系统疾病、肝胆疾病或药物因素等引起。长期或反复出现口苦，建议及时就诊，明确具体原因后进行针对性处理。
1、生理性原因
食用苦瓜、咖啡等苦味食物后，可能因食物残留在口腔或刺激味觉感受器导致短暂口苦。吸烟、饮酒等不良习惯可能影响唾液分泌及味觉功能，引发口苦。通常调整饮食、戒烟戒酒后症状可逐渐缓解。
2、口腔疾病
牙龈炎、龋齿或口腔溃疡等疾病易滋生细菌，分解食物残渣产生硫化物，可能出现口苦。伴随症状包括牙龈出血、牙齿疼痛等。一般可遵医嘱使用复方氯己定含漱液、甲硝唑口颊片、西地碘含片等药物控制感染，同时加强口腔清洁。
3、消化系统疾病
胃食管反流患者因胃酸和胆汁反流至食管或口腔，可能引起口苦，常伴有反酸、烧心等症状。治疗可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、多潘立酮片等药物抑制胃酸、保护黏膜及促进胃排空。
4、肝胆疾病
胆囊炎、肝炎等疾病可能影响胆汁代谢，导致胆汁淤积或反流，引发口苦。伴随症状可能有右上腹疼痛、皮肤黄染等。需根据病情选择熊去氧胆酸胶囊、水飞蓟宾胶囊、消炎利胆片等药物，必要时需进行手术。
5、药物因素
长期服用甲硝唑片、阿莫西林胶囊、盐酸氟西汀胶囊等药物可能引起味觉异常，出现口苦。通常停药后症状可逐渐消失，若不能自行停药，可咨询医生调整用药方案。
若口苦持续不缓解或伴有其他异常症状，建议到消化内科、口腔科或肝胆外科就诊，通过血常规、胃镜、腹部超声等检查明确病因。日常需保持饮食清淡，避免睡前饮食，规律作息以减轻症状。