牛奶的饮用时间可以根据个人需求和习惯选择，通常早餐时、睡前1小时、运动后等时间段饮用较为适宜。合理选择饮用时间有助于更好地吸收营养，促进健康。
1、早餐时
早餐搭配牛奶可以为人体提供优质蛋白质、钙以及维生素等营养物质，帮助补充夜间消耗的能量，维持上午的活动所需。牛奶中的乳糖和脂肪还能延缓胃排空速度，增强饱腹感。建议搭配面包、鸡蛋等食物，避免空腹饮用，减少肠胃不适。
2、睡前1小时
睡前适量饮用温牛奶可能有助于安神助眠。牛奶中含有的色氨酸是合成褪黑素的原料之一，而褪黑素对调节睡眠周期有一定作用。需注意饮用量不宜过多，通常200毫升左右即可，避免加重夜间代谢负担。
3、运动后
运动后30分钟内饮用牛奶可帮助补充水分、电解质及蛋白质，促进肌肉修复。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白比例适宜，能提供持续的能量供应。若进行高强度运动，还可搭配香蕉等碳水化合物以提升恢复效率。
需注意，乳糖不耐受人群应选择低乳糖牛奶或酸奶，避免引起腹胀、腹泻。日常饮用牛奶建议每天控制在300-500毫升，过量可能增加热量摄入。此外，牛奶不宜与浓茶、药物同服，以免影响营养吸收或药效。