维生素B缺乏可能与摄入不足、吸收障碍、消耗增加等原因有关，通常可通过调整饮食、补充剂等方式改善。维生素B是人体必需的营养素，长期缺乏可能引发多种健康问题，建议及时就医明确原因。
1、摄入不足长期饮食不均衡或过度挑食可能导致维生素B摄入不足。例如长期食用精制米面、缺乏瘦肉、豆类、绿叶蔬菜等食物的人群易出现维生素B1、B2缺乏。日常可增加全麦食品、鸡蛋、牛奶、动物肝脏等食物的摄入量。
2、吸收障碍慢性胃炎、肠炎或胃肠道手术可能影响维生素B的吸收。维生素B12的吸收依赖胃内因子，萎缩性胃炎患者可能出现恶性贫血。此类患者需遵医嘱使用维生素B12注射液，同时治疗原发疾病，如服用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等药物。
3、消耗增加妊娠期、甲状腺功能亢进或长期慢性感染会导致维生素B需求增加。结核病患者因代谢加快可能缺乏维生素B6，糖尿病患者服用二甲双胍可能影响B12吸收，这类人群需在医生指导下增加复合维生素B片、维生素B6缓释片等补充剂，并控制基础疾病。
若出现口腔溃疡、皮肤脱屑、乏力等疑似症状，建议进行血清维生素B水平检测。日常需保持均衡膳食，避免酗酒或长期服用干扰维生素代谢的药物。严重神经病变者需接受肌内注射治疗，切勿自行大剂量补充以免引起不良反应。