一般吃完饭马上喝水对身体没有明显危害，但需注意适量。若本身存在消化功能减弱或胃食管反流等情况，则可能引发不适。
吃饭后少量饮水通常不会对消化产生明显影响，反而有助于软化食物和促进胃肠蠕动。胃酸浓度在短时间内可能被稀释，但健康人群的胃酸分泌可自行调节，通常不会影响消化功能。若饮水过量可能增加胃内压力，导致腹胀或反酸，尤其对存在胃动力不足的人群影响更明显。
对于存在胃食管反流病或慢性胃炎的人群，饭后立即大量饮水可能加重反流症状。建议日常饮水时控制单次饮用量在200ml以内，且水温以接近体温为宜。若长期存在餐后消化不良症状，应及时到消化科就诊评估胃肠功能。