酪蛋白酸钠孕妇一般可以适量食用，但具体需根据自身健康状况决定。该物质作为食品添加剂，在常规使用范围内通常被认为是安全的，但孕妇属于特殊人群，需谨慎对待。
酪蛋白酸钠是从牛奶中提取的蛋白质衍生物，常用于改善食品质地。对于健康孕妇而言，少量摄入通常不会对胎儿造成影响。但部分孕妇可能对乳制品存在过敏反应，出现皮肤瘙痒、消化道不适等症状。此外，若孕妇存在肾脏功能异常，过量蛋白质摄入可能增加代谢负担。临床中曾有案例显示，乳蛋白过敏孕妇在摄入含酪蛋白酸钠食品后诱发过敏反应，需进行抗过敏治疗。
孕妇在日常饮食中若需摄入相关食品，建议提前查看食品成分表。存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏史的孕妇应严格避免摄入。正常孕妇每日蛋白质摄入总量应控制在65-85克范围内，通过均衡膳食即可满足需求，无需额外补充蛋白质添加剂。若出现食用后不适症状，应及时就诊评估。