白屈菜作为一味中药材，一般具有清热解毒、止痛、止咳平喘、抗菌消炎以及促进消化等功效和作用。其临床应用需在中医师辨证指导下进行，避免自行用药。
1.清热解毒
白屈菜性寒，中医认为其具有清解体内热毒的功效，适用于热毒内盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状。其寒凉特性有助于缓解因外感风热或内生火毒导致的局部红肿现象。
2.止痛
该药材所含活性成分对平滑肌和骨骼肌痉挛引发的疼痛有一定缓解作用，常用于缓解胃肠痉挛性疼痛或外伤引起的局部疼痛。其镇静止痛机制与调节神经传导物质相关。
3.止咳平喘
白屈菜能抑制呼吸道炎症反应，通过舒张支气管平滑肌缓解咳嗽、气喘症状。中医临床多用于治疗肺热咳嗽或支气管哮喘急性发作时的呼吸道症状。
4.抗菌消炎
现代药理研究显示其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌具有抑制作用，可辅助治疗皮肤感染、口腔溃疡等炎症性疾病。其抗炎作用主要通过抑制炎症介质释放实现。
5.促进消化
白屈菜能刺激消化液分泌，改善脾胃运化功能，适用于食积腹胀等消化不良症状。其苦味成分可反射性增强胃肠蠕动，但过量可能引起胃肠道刺激。
使用白屈菜需注意其含有多种生物碱成分，不当使用可能导致口干、头晕等不良反应。建议在出现相关适应症时，先经专业中医师诊断并开具规范处方，避免自行采摘或超量使用。孕妇、哺乳期妇女及肝肾功能不全者应慎用。