木瓜炖鸡肉通常具有促进消化、补充营养、辅助通乳等功效，但需注意过敏、胃肠不适等禁忌。适量食用对健康有益，但特殊人群需谨慎。
1、促进消化
木瓜中的蛋白酶有助于分解蛋白质，促进胃肠对鸡肉的消化吸收，减轻饱胀感。同时木瓜的膳食纤维可刺激肠道蠕动，改善功能性便秘。
2、补充营养
鸡肉富含优质蛋白质及B族维生素，木瓜含有维生素C和胡萝卜素。两者搭配可补充人体所需的多种营养素，维持正常生理功能。
3、辅助通乳
木瓜中的凝乳酶成分可能促进乳汁分泌，鸡肉提供泌乳所需的蛋白质。产后适量食用可能对乳汁不足的哺乳期女性有一定帮助。
4、过敏
部分人群对木瓜中的木瓜蛋白酶或鸡肉中的动物蛋白存在过敏风险，可能引发皮疹、腹泻等过敏反应。过敏体质者需避免食用。
5、胃肠不适
木瓜蛋白酶可能刺激胃黏膜，空腹大量食用易引起反酸、腹痛等症状。胃肠功能较弱或存在溃疡的人群应控制摄入量。
日常食用需确保食材新鲜并充分炖煮，避免过量摄入。若出现明显不适症状，应及时停止食用并就医检查。哺乳期女性食用后需观察婴儿反应，出现异常应调整饮食。