面粉长虫后通常不能再食用。面粉中的虫类可能残留分泌物或虫卵,且变质风险较高,继续食用可能引发健康问题。
面粉长虫说明储存环境可能存在潮湿、高温或密封不严的情况。虫类在面粉中活动时,其排泄物、分泌物以及虫卵会混入面粉,导致卫生状况恶化。即使通过筛除肉眼可见的虫子,残留的虫卵仍可能在后续保存中孵化,进一步污染面粉。此外,虫害常伴随霉菌滋生,可能产生黄曲霉毒素等有害物质,增加食物中毒风险。
若发现面粉长虫,建议立即停止食用并将受污染的面粉密封丢弃。日常储存面粉时应使用密闭容器,放置在阴凉干燥处,避免与潮湿环境接触。购买时注意查看保质期,开封后尽早使用完毕,减少虫害发生概率。