孕前期一般可以适量食用陈皮红豆沙。陈皮红豆沙具有健脾开胃、利水消肿的功效，对孕妇来说是一种温和的健康食品。然而，由于孕妇的体质和需求各有不同，食用前最好咨询医生的意见。
陈皮红豆沙中的主要食材陈皮含有挥发油，可以促进消化液分泌，增强食欲；红豆则含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于补充孕妇所需的营养。在孕前期，适量食用陈皮红豆沙可以缓解孕期不适，如恶心呕吐等。但需注意，孕妇在食用时应当避免过量，以免引起不适。例如，孕妇可以适量食用陈皮、红豆和山楂等食材，但应在医生指导下进行。
孕妇在食用陈皮红豆沙时，应注意个人体质和健康状况，如有疑虑，应及时咨询医生。