生菜一般含有丰富的维生素和矿物质，具有多种健康益处。它含有的维生素A有助于维护视力和皮肤健康，而维生素C则有助于增强免疫力。生菜中的膳食纤维有助于促进肠道健康，同时钾元素有助于维持心脏和血压的正常功能。
生菜中的水分含量高，热量低，是减肥和控制体重的理想选择。此外，生菜含有的抗氧化物质如β-胡萝卜素和叶黄素，有助于减少氧化应激和预防某些类型的癌症。生菜还含有一定量的叶酸，对孕妇来说尤其重要，因为它有助于预防胎儿神经管缺陷。
在日常饮食中，可以适量增加生菜的摄入，以补充营养和促进健康。如果出现任何健康问题，应及时就医，并在医生指导下合理调整饮食和用药。