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长期吃花生有什么好处

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

长期食用花生通常有以下几种好处:增强记忆力、降低心血管疾病风险、提供营养。

1.增强记忆力

花生中含有丰富的锌元素,锌是大脑发育和功能维持的重要微量元素,适量摄入有助于改善记忆力和思维能力。

2.降低心血管疾病风险

花生含有不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,这些成分有助于降低血液中的坏胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

3.提供营养

花生是一种高蛋白、高脂肪的食物,同时含有多种维生素和矿物质,如维生素E、B族维生素和镁等,为人体提供必需的营养。

对于心血管疾病患者和需要增强记忆力的人群,适量食用花生是一种健康选择。不过,花生过敏者应避免食用。如果出现过敏症状,应及时就医。

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