泡面作为方便食品，适量食用通常不会对身体造成明显危害，但长期或过量食用可能带来潜在健康风险。其危害主要与营养成分单一及部分添加剂有关，日常饮食中需注意合理搭配。
泡面的主要成分是精制小麦粉，经过油炸处理后脂肪含量较高，长期食用可能导致热量摄入超标。部分产品使用的棕榈油含有较高比例的饱和脂肪酸，可能增加血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。调味包含盐量通常达到每日推荐摄入量的50%-70%，频繁食用可能增加高血压患病风险。部分低价产品可能使用焦糖色等食品添加剂，虽符合国家标准，但敏感人群可能出现不适反应。
建议每月食用泡面不超过3次，优先选择非油炸型产品。食用时可添加新鲜蔬菜、鸡蛋或豆制品补充营养，调味包建议使用1/3量以减少盐分摄入。患有慢性肾病、高血压等基础疾病者应严格控制食用频率，儿童及孕妇群体不建议作为常规饮食选择。日常应保持多样化膳食结构，确保蛋白质、维生素和膳食纤维的均衡摄入。