8个月宝宝通常可以适量吃红薯，但需注意观察是否过敏。红薯含有丰富的膳食纤维、维生素A等营养成分，适当摄入有助于补充营养。但红薯属于高淀粉食物，过量食用可能引起腹胀等不适。
红薯质地柔软且容易消化，适合作为辅食添加到8个月宝宝的饮食中。制作时应将红薯蒸熟或煮熟，压成泥状或捣碎，避免块状食物导致呛咳。初次添加需少量尝试，观察宝宝是否有皮疹、腹泻等过敏反应。若无不适，可逐渐增加摄入量，每周食用2-3次即可。
建议家长在添加红薯时与其他食材分开尝试，以便准确判断过敏原。日常需注意保持食物多样化，合理搭配米粉、蔬菜泥等辅食。若宝宝食用后出现呕吐、腹泻等症状，应及时停止并咨询儿科医生。