百合花作为中药材，一般具有养阴润肺、清心安神、止咳化痰、美容养颜以及抗氧化等功效和作用。其药性偏寒，常用于改善阴虚肺燥、心神不宁等症状。
1、养阴润肺
百合花归肺经，中医认为其能滋养肺阴，缓解因肺燥引起的干咳、咽干等症状，适合秋季干燥或阴虚体质人群使用。
2、清心安神
百合花可入心经，有助于清除心火，改善心阴不足导致的心烦、失眠、多梦等问题，常与其他安神药材配伍使用。
3、止咳化痰
通过润肺作用，百合花能稀释痰液并促进排出，对肺热或肺燥引起的咳嗽、痰黏等症状有一定缓解效果。
4、美容养颜
百合花含有多种维生素和微量元素，可促进皮肤新陈代谢，减少皮肤干燥、暗沉，但其效果需长期调理方能显现。
5、抗氧化
百合花中的多糖、黄酮类物质能清除自由基，减轻氧化应激反应，可能延缓细胞老化，但具体作用机制仍需进一步研究验证。
百合花的使用需根据个人体质和病情辨证施治，避免过量或长期服用。部分人群可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、腹泻等，建议使用前咨询中医师。此外，百合花不能替代药物治疗严重疾病，若有明显不适仍需及时就医。