淀粉酶测定主要用于检查胰腺、唾液腺以及肾脏等器官的异常。淀粉酶是一种由胰腺和唾液腺分泌的消化酶，其水平异常可能与这些器官的功能或结构损伤有关，需结合其他检查进一步明确诊断。
1.胰腺
胰腺是淀粉酶的主要来源之一。急性胰腺炎时，胰腺细胞受损会导致大量淀粉酶释放入血，血清淀粉酶水平可在发病后数小时显著升高。此外，胰腺导管梗阻、胰腺外伤或肿瘤也可能引起淀粉酶水平异常。
2.唾液腺
唾液腺炎症或导管阻塞时，如流行性腮腺炎、唾液腺结石等，腺体组织受损会使淀粉酶进入血液，导致血清淀粉酶升高。部分患者可能伴随腮腺肿胀、疼痛等症状。
3.肾脏
淀粉酶通过肾脏排泄，肾功能不全时可能导致血清淀粉酶滞留。当患者存在慢性肾病、急性肾损伤时，可能检测到淀粉酶水平轻度升高，但通常不伴随胰腺或唾液腺疾病的典型症状。
若淀粉酶测定结果异常，建议及时进行腹部超声检查、CT或尿液淀粉酶检测等进一步检查。日常需避免暴饮暴食和酗酒，出现持续性腹痛、呕吐等症状时应尽早就医，由医生评估具体病因并制定治疗方案。