蜂蜜早上空腹喝可能具有润肠通便、滋阴润燥、补中益气、补充能量以及抗氧化等作用。但具体效果因人而异，建议根据个人体质调整饮用方式。
1、润肠通便
蜂蜜含有果糖和葡萄糖，空腹饮用可刺激肠道蠕动，润滑肠壁，有助于改善晨起排便困难的情况，尤其适合习惯性便秘人群。
2、滋阴润燥
中医认为蜂蜜性平味甘，空腹饮用能缓解夜间水分消耗引起的口干舌燥，对咽喉干燥、干咳等症状有一定舒缓作用。
3、补中益气
蜂蜜中含有的单糖成分可直接被人体吸收，空腹饮用可快速补充夜间消耗的能量，改善晨起乏力、精神不振等气虚表现。
4、补充能量
每100克蜂蜜约含304大卡热量，其中碳水化合物达75克以上，适合低血糖人群或需要快速补充体力者空腹饮用。
5、抗氧化作用
蜂蜜含有酚酸类化合物和黄酮类物质，空腹状态下更易被吸收，有助于清除体内自由基，延缓细胞氧化衰老。
需注意糖尿病患者、胃酸过多者应避免空腹饮用。建议用40℃以下温水冲泡，每日摄入量不超过30毫升，长期饮用者需注意口腔清洁。若饮用后出现胃部不适或过敏反应，应立即停止并就医。