保健品服用过量可能引发中毒风险、增加代谢负担以及导致药物相互作用等问题，需谨慎使用。日常应严格遵循推荐剂量，避免长期超量服用，出现不适及时就医。
1、中毒风险
脂溶性维生素如维生素A、维生素D等不易排出体外，过量服用可能引发慢性中毒。例如维生素A过量可导致头痛、皮肤干燥，严重时可能损伤肝脏；维生素D过量可能引起高钙血症，导致血管钙化或肾脏损伤。矿物质如铁剂过量可能引发急性中毒，出现恶心、呕吐等症状。
2、代谢负担
过量摄入蛋白质补充剂会增加肝肾代谢压力，长期可能影响器官功能。钙剂过量可能引发尿路结石，尤其有结石病史者风险更高。维生素C过量可能导致腹泻或泌尿系统草酸盐沉积，干扰铜、硒等微量元素的吸收平衡。
3、药物相互作用
保健品成分可能影响药物疗效，如维生素K会减弱华法林的抗凝作用，增加血栓风险。银杏叶提取物与抗血小板药物同服可能诱发异常出血。辅酶Q10过量可能影响降压药效果，导致血压波动失控。
服用保健品前应咨询医生或药师，尤其慢性病患者需评估个体健康状况。定期监测血液相关指标，避免同时服用多种成分重叠的补充剂。购买时选择正规渠道产品，仔细阅读成分表和禁忌说明，出现皮疹、水肿等过敏反应需立即停用并就诊。