苏打水可能对代谢功能有一定的辅助作用，但效果较为有限。代谢功能的改善通常需要结合饮食、运动等多方面因素共同调节。
苏打水含有碳酸氢钠，饮用后可能通过中和胃酸来调节体内酸碱平衡。但人体自身具有完善的酸碱调节机制，健康人群的酸碱状态通常不会因饮用苏打水而发生显著改变。对于胃酸分泌过多的人群，适量饮用可能有助于缓解胃部不适，但无法直接提升基础代谢率。
充足的水分摄入本身对维持正常代谢至关重要。苏打水作为水分来源之一，可通过促进血液循环帮助运输代谢产物。但需要注意的是，部分市售苏打水可能添加糖分或人工甜味剂，过量饮用反而可能增加代谢负担。建议选择无糖、无添加剂的苏打水，并控制每日摄入量在500毫升以内。
改善代谢功能更有效的方式是保持均衡饮食和规律运动。日常可适量饮用苏打水，但不宜将其作为改善代谢的主要手段。若存在代谢异常相关症状，建议及时就医进行专业评估和治疗。