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受寒了吃什么食物能驱寒

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

受寒后通常可以吃姜、羊肉、红枣等食物,或遵医嘱使用风寒感冒颗粒、桂枝汤、附子理中丸等药物驱寒。食物主要通过温补散寒作用缓解不适,药物需根据具体症状选择。

1、姜

生姜性辛温,具有解表散寒、温中止呕的作用。受寒后出现怕冷、鼻塞、流清涕等症状时,可用生姜煮水或加入红糖熬制姜茶饮用。生姜中的姜辣素能促进血液循环,刺激体表毛孔舒张,有助于驱散寒邪。但阴虚火旺或风热感冒者不宜过量食用。

2、羊肉

羊肉性温热,含有丰富的蛋白质和铁元素。中医认为其能温补脾胃肝肾,适合寒性体质人群受寒后食用。羊肉可炖汤或搭配当归、生姜烹调,通过补充阳气改善手脚冰凉、腹部冷痛等症状。但急性发热、口舌生疮等实热证患者需慎用。

3、红枣

红枣味甘性温,可补中益气、养血安神。受寒后气血运行不畅时,可用红枣搭配桂圆、枸杞煮粥食用。红枣富含环磷酸腺苷等成分,能增强免疫力,改善因寒气侵袭导致的乏力症状。但糖尿病患者需控制摄入量,避免血糖波动。

4、风寒感冒颗粒

适用于风寒感冒初期,症见恶寒重、发热轻、无汗者。该药含麻黄、桂枝等成分,具有发汗解表功效,需用热水冲服以助药效。服药后需注意避风保暖,促进微微汗出。

5、桂枝汤

作为中医经典方剂,桂枝汤可调和营卫、解肌发表,适用于外感风寒表虚证。方中桂枝配伍芍药能促进气血运行,生姜、大枣可增强温中散寒效果。建议煎煮后趁热服用,服药后适当饮用热粥以助发汗。

受寒后需注意及时增添衣物,避免冷风直吹。日常可进行快走、八段锦等运动提升阳气,饮食需避免生冷瓜果及寒性食物。若出现持续高热、剧烈咳嗽等症状,或自行调理3天未见好转,建议及时到中医科就诊辨证治疗。用药前需经专业医师诊断,不可自行盲目服用中药方剂。

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