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吃奶油南瓜对身体有好处吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

奶油南瓜适量食用对身体有一定好处,其富含维生素、膳食纤维及矿物质等营养成分,有助于补充营养、促进消化等。但需注意控制摄入量,避免过量引起不适。

奶油南瓜含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁等矿物质,能够帮助维持正常视觉功能、促进皮肤健康并支持电解质平衡。其中膳食纤维含量较高,适量食用可促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化功能。此外,其含有的β-胡萝卜素具有抗氧化作用,可能辅助延缓细胞氧化损伤。

需注意奶油南瓜中含有一定糖分,糖尿病患者应控制摄入量以避免血糖波动。过量食用可能引起腹胀等消化不良症状。建议日常将其作为均衡饮食的一部分,搭配其他蔬菜、蛋白质食物共同摄入,避免单一饮食造成的营养不均衡。对南瓜过敏者应避免食用,出现不适需及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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