蓝莓是一种营养价值较高的水果，含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种抗氧化物质。日常适量食用蓝莓有助于补充营养，但需注意控制摄入量。
蓝莓含有维生素C、维生素K、锰等微量元素，能够参与人体多种代谢过程。其膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。此外，蓝莓富含花青素等抗氧化成分，有助于清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。研究表明，适量摄入蓝莓中的天然化合物对维护眼睛健康和改善血液循环有一定益处。
由于蓝莓表皮较薄易残留农药，建议用流动清水冲洗干净后食用。对浆果类食物过敏或胃肠功能较弱的人群应谨慎食用，糖尿病患者需注意控制每次食用量，避免血糖波动。若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应，应及时停止摄入并就医检查。
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