一岁宝宝通常可以少量吃盐，但需严格控制摄入量。此时宝宝的肾脏功能尚未发育完善，过量摄入盐分可能增加身体负担，日常饮食应以天然食材为主，避免额外添加过多调味品。
一岁宝宝的日常钠需求可通过母乳、配方奶及天然食物满足，如肉类、蔬菜等本身含有一定钠元素。过早或过量添加盐容易导致宝宝对重口味产生偏好，长期可能增加成年后高血压等疾病风险。家长制作辅食时应保持清淡，利用食材原味进行搭配，必要时每日食盐添加量不宜超过1克。
若宝宝存在早产、肾脏疾病等特殊情况，应遵医嘱调整饮食。建议定期进行儿童保健检查，由专业医生评估宝宝的生长发育状况并给予个体化喂养指导。避免给宝宝食用腌制食品、加工肉类等高盐食物，培养健康的饮食习惯需从婴幼儿期开始。