虾和橘子通常可以一起吃，但需注意食用量和个人体质。正常饮食情况下，二者同时摄入一般不会引起中毒或明显不良反应，但部分人群可能出现肠胃不适。
虾含有优质蛋白、矿物质等营养成分，橘子富含维生素C、膳食纤维等物质。从成分上看，二者不存在明确的配伍禁忌。关于虾与维生素C结合产生砷化物的说法，在常规食用量下远达不到中毒剂量，该理论缺乏实际发生的可能性。
部分人群同时食用可能出现肠胃不适，这与个体消化功能差异有关。酸性物质可能刺激胃酸分泌，与高蛋白食物共同摄入可能加重消化负担。消化功能较弱者可能出现腹胀、反酸等症状，建议间隔半小时以上分开食用更为稳妥。
日常饮食中建议控制海鲜与酸性水果的摄入总量，避免空腹大量食用。若既往有海鲜过敏史或胃肠疾病史者，应谨慎搭配食用。如进食后出现皮疹、呕吐、腹泻等异常反应，需立即停止食用并及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。