精米糙米各半长期食用通常可行，但需结合个人体质和消化情况调整。两者搭配可互补营养，但需注意合理配比和饮食多样性。
糙米保留更多膳食纤维、维生素和矿物质，如B族维生素、镁等，有助于促进肠道蠕动和改善代谢。精米经过加工后口感细腻，更容易消化吸收，适合胃肠功能较弱的人群。两者混合食用能平衡营养摄入，同时避免单一饮食导致的营养素不足。
但长期食用需注意糙米中植酸可能影响矿物质吸收，浸泡或发酵处理可减少植酸含量。部分人可能出现腹胀等消化不适，建议逐渐增加糙米比例。搭配豆类、薯类等主食可优化氨基酸组合，提高蛋白质利用率。
建议根据自身消化能力调整糙米比例，通常从1:3开始逐渐过渡到1:1。食用时充分咀嚼，配合适量蔬菜和优质蛋白质。若存在慢性疾病或特殊营养需求，可咨询营养师制定个性化饮食方案。定期进行营养评估，确保各类营养素摄入均衡。
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