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哺乳期能吃生蚝吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

哺乳期通常可以适量吃生蚝,但需确保其新鲜且完全熟透,并注意观察是否引发过敏反应。生蚝含有优质蛋白和锌元素,对产妇身体恢复有一定益处,但食用时需注意以下几点。

1、安全性问题

生蚝属于滤食性贝类,若未充分加热可能携带副溶血性弧菌等致病菌。哺乳期女性食用后若发生细菌感染,可能通过哺乳间接影响婴儿健康。建议将生蚝彻底烹饪至肉质变白收缩,中心温度达到75℃以上。

2、过敏风险

部分人群对海鲜类食物存在过敏反应。若产妇既往有贝类过敏史,哺乳期应完全避免食用。无过敏史者初次食用后需观察24-48小时,若婴儿出现皮疹、腹泻等异常表现,应立即停止食用并就诊。

哺乳期饮食建议保持营养均衡,每周海鲜摄入量控制在300-500克为宜。生蚝属于高嘌呤食物,合并高尿酸血症的产妇需限制摄入。若出现食用后腹痛、呕吐等消化道症状,应及时到消化科就诊并进行便常规检查。

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