每天吃生蚝是否对身体有害，通常需要根据食用量和个体情况综合判断。适量食用生蚝能为人体补充营养，但长期过量可能引发健康风险。
生蚝含有丰富的锌元素和优质蛋白质，每周食用2-3次、每次1-2个，有助于增强免疫力。其含有的牛磺酸对心血管健康有益，DHA等成分能辅助神经系统发育。但生蚝属于高胆固醇食物，每100克胆固醇含量约100毫克，高血脂患者需严格控制摄入量。部分海域的生蚝可能蓄积重金属，长期过量食用可能增加肝肾代谢负担。生食还存在副溶血性弧菌污染风险，可能引发急性胃肠炎。
建议健康人群每周食用不超过500克，优先选择蒸煮等彻底加热的烹饪方式。慢性肾病患者需注意其高蛋白特性，过敏体质者首次食用应少量尝试。食用后出现皮疹、腹泻等症状需立即停止并就医。日常饮食应注意多样化，避免单一食材过量摄入。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。