孕妇一般可以适量吃板栗和南瓜，但需结合自身情况调整食用量。这两种食物含有丰富的营养成分，合理食用对孕期健康有益，但过量可能引发不适。
板栗含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C等营养素，能为孕妇补充能量，促进肠道蠕动。但淀粉含量较高，建议每日食用量控制在8-10颗以内，避免加重胃肠负担。蒸煮方式更利于消化吸收，糖炒板栗因含糖量较高需酌情减少摄入。对于存在妊娠期便秘的孕妇，板栗中的膳食纤维有助于改善症状，但腹胀者应减少食用。
南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A和果胶，其中的膳食纤维能调节血糖水平，适合妊娠糖尿病患者作为主食替代。建议选择老南瓜蒸煮食用，每次摄入量以200克左右为宜。需要注意的是，南瓜子可能引起过敏反应，体质敏感者应去籽后食用。若孕妇出现皮肤黄染等胡萝卜素血症表现，需暂停食用并及时就医。
孕期饮食需保持多样化，建议将板栗、南瓜与瘦肉、绿叶蔬菜搭配食用。存在妊娠期糖尿病、慢性肾病或消化系统疾病的孕妇，应在营养师指导下调整摄入量。食用后如出现腹胀、反酸等不适，可通过散步促进消化，必要时咨询产科医生。