大便恶臭可能与饮食不当、肠道功能紊乱或感染性疾病有关，通常可通过调整饮食、促进消化、抗感染治疗等方法改善。若伴随其他不适或症状持续，需及时就医明确病因。
1、饮食不当
短期内大量摄入高蛋白食物（如肉类、蛋类）或高脂肪食物（如油炸食品），未被完全分解的蛋白质和脂肪经肠道细菌发酵后，可能产生硫化氢等具有刺激性气味的气体。日常需减少高脂高蛋白食物比例，适当增加芹菜、玉米等富含膳食纤维的食物。
2、肠道功能紊乱
长期消化不良、便秘等肠道功能异常会导致食物残渣滞留，腐败菌过度繁殖并产生大量粪臭素。可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等益生菌药物调节菌群，或口服多酶片、胰酶肠溶胶囊等促进消化。
3、肠道感染性疾病
细菌性痢疾、阿米巴肠病等感染性疾病可能导致粪便带有腥臭味，常伴随腹痛、发热、黏液脓血便。需在医生指导下使用诺氟沙星胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗生素，或甲硝唑片等抗寄生虫药物。
日常需注意观察排便频率、性状变化，避免自行滥用止泻药或抗生素。若调整饮食后症状未缓解，或出现持续腹泻、血便、体重下降等情况，建议尽早就医进行粪便常规、肠镜等检查，排除溃疡性结肠炎、肠道肿瘤等器质性疾病。