生葵花籽的热量一般为每100克约584千卡，具体数值可能因品种和生长环境略有差异。日常食用时需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
生葵花籽属于高热量食物，其热量主要来源于丰富的脂肪和蛋白质。每100克生葵花籽中约含51克脂肪、21克蛋白质以及20克碳水化合物，同时还含有膳食纤维、维生素E、镁等营养素。其中脂肪以不饱和脂肪酸为主，适量摄入有助于维护心血管健康，但过量食用可能增加肥胖风险。建议每日食用量控制在20-30克，可搭配坚果类食物分次食用，既能补充营养又避免热量堆积。
日常饮食中需注意均衡搭配，可将生葵花籽作为零食替代高糖高盐食品。对于需要控制体重或患有高脂血症的人群，建议咨询营养师制定个性化膳食方案。储存时应密封避光保存，避免油脂氧化影响营养价值。
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