苹果的热量不高，通常适宜减肥人群适量食用。苹果作为低热量、高纤维的水果，适量食用有助于控制体重，但需结合整体饮食结构。
苹果的热量约为52千卡/100克，属于低热量水果。其热量主要来源于天然果糖和碳水化合物，但含糖量适中，升糖指数较低，不会引起血糖剧烈波动。相比同等重量的米饭（约116千卡）或香蕉（约89千卡），苹果更适合作为加餐选择。
苹果富含膳食纤维，每100克含量约2.4克，可增强饱腹感并促进肠道蠕动。其果胶成分能延缓胃排空速度，减少饥饿感，帮助控制总热量摄入。同时含有的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于维持代谢健康。
建议每日食用1-2个中等大小苹果，约200-300克。避免完全用苹果替代正餐，需搭配优质蛋白和全谷物保证营养均衡。糖尿病患者应注意监测血糖变化，肾功能异常者需控制摄入量。结合规律运动，苹果可作为健康减重饮食的组成部分。
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