酸奶通常不属于传统意义上的发物。发物在中医理论中多指容易诱发或加重某些疾病、症状的食物，如海鲜、牛羊肉等，而酸奶的性质较为平和，多数情况下适量食用不会引起不适。
从现代营养学角度分析，酸奶含有丰富的益生菌、蛋白质和钙等成分，有助于调节肠道菌群、促进消化吸收。但对于部分特殊人群，如乳糖不耐受者或对乳制品过敏者，饮用酸奶后可能出现腹胀、腹泻等不适症状，这类情况下酸奶可能被视为需要暂时避免的“发物”。
若自身存在慢性疾病或处于疾病恢复期，饮食禁忌需因人而异。例如，消化道溃疡急性期患者可能需减少酸性食物摄入，此时酸奶的摄入量需遵医嘱调整。日常饮用酸奶时建议选择无糖或低糖产品，并注意观察个体反应，出现不适及时停止食用并咨询医生。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。