哺乳期通常可以适量吃海鲜,但需确保食材新鲜并彻底煮熟。海鲜含有优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分,对母婴健康有益,但需注意潜在风险。
1、不过敏可适量食用
若产妇自身及家族无海鲜过敏史,适量食用三文鱼、虾等低汞海鲜有助于补充DHA和蛋白质。这些营养素可通过乳汁传递给婴儿,促进婴儿神经系统发育。初次尝试应少量食用并观察婴儿反应。
2、选择低汞海鲜
避免食用鲨鱼、剑鱼等高汞鱼类,汞元素可能通过乳汁影响婴儿神经发育。优先选择养殖周期短的虾类、贝类及淡水鱼类,每周总摄入量控制在300-400克为宜。
3、避免生食海鲜
刺身、生蚝等未彻底煮熟的海鲜可能携带副溶血性弧菌、寄生虫等致病微生物。哺乳期女性食用后可能引发肠胃炎,细菌毒素或代谢产物可能通过乳汁影响婴儿。
食用海鲜后若婴儿出现湿疹、腹泻等异常反应,建议暂停食用并记录食物种类。烹饪时应彻底加热至中心温度达75℃以上,贝类需煮沸5-8分钟。储存海鲜需与其他生鲜分开,避免交叉污染。若产妇出现食物中毒症状或婴儿持续不适,应及时就医检查。