大众养生网

怀孕能吃田螺吗?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

怀孕期间一般可以适量食用彻底煮熟的田螺,但需注意处理方式和食用量。若田螺未彻底煮熟或来源不明确,可能存在健康风险,建议谨慎选择。

田螺属于水生生物,容易携带寄生虫、细菌等病原体。若未充分加热至熟透,可能存在沙门氏菌、肝吸虫等感染风险。孕妇由于免疫力相对较低,感染后可能出现腹泻、发热等症状,甚至影响胎儿健康。此外,田螺若生长在污染水域,可能存在重金属超标等问题,长期大量食用可能对母婴造成潜在危害。

建议孕妇食用前确保田螺在沸水中持续烹饪15分钟以上,彻底杀灭寄生虫。选择正规渠道购买养殖田螺,避免捕捞野生品种。食用时注意控制摄入量,每周不超过100克为宜。若食用后出现腹痛、腹泻等不适症状,应及时到妇产科就诊。日常饮食建议以煮熟透的肉类、鱼类和卫生达标的蔬菜为主,保证营养均衡。

推荐文章

推荐问答