芭乐的含糖量通常不高，属于低糖水果。每100克芭乐果肉中约含5-7克糖分，相较于苹果（10-14克/100克）、香蕉（12-20克/100克）等水果更为适中。
芭乐的糖分构成以果糖和葡萄糖为主，其升糖指数（GI值）约为31，属于低升糖指数食物。该水果的膳食纤维含量可达5-6克/100克，较高的纤维含量能延缓糖分吸收速度。对于需要控制血糖的人群，在每日摄入200克以内且分散食用的情况下，通常不会引起血糖剧烈波动。
建议糖尿病或减肥人群食用芭乐时注意摄入量，避免与其他高糖食物同时食用。具体饮食安排可咨询营养科医师，根据个体代谢情况制定个性化方案。
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