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消暑解渴的饮料有哪些

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

消暑解渴的饮料通常可以选择绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等,适量饮用有助于缓解暑热。但需注意控制摄入量,避免过量糖分或寒凉刺激。

1、绿豆汤

绿豆汤是夏季传统饮品,中医认为其性味甘寒,具有清热解毒、利水消暑的作用。绿豆含有丰富的蛋白质、维生素B和钾元素,能够补充因出汗流失的电解质,缓解口渴和乏力感。煮制时可保留绿豆皮以增强解暑效果。

2、酸梅汤

乌梅搭配山楂、甘草等食材熬制的酸梅汤,酸甜可口且富含有机酸,其中的柠檬酸能促进唾液分泌,改善口干舌燥,同时帮助调节体内酸碱平衡。冷藏后饮用能通过刺激胃肠道提升清凉感,但脾胃虚寒者需适量饮用。

3、西瓜汁

西瓜含水量超过90%,并含有葡萄糖、维生素C及番茄红素等成分,能快速补充水分和能量。中医认为其性寒凉,可清热解暑、除烦止渴。建议选择新鲜西瓜现榨,避免加糖,糖尿病患者需控制摄入量。

日常饮用这些饮品时,建议避免空腹大量摄入冰镇饮料,以免刺激胃肠引发不适。若出现头晕、高热等中暑症状,应及时转移到阴凉处并就医处理。特殊体质人群可咨询中医师进行个性化调理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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