大众养生网

减肥期间能否吃鱼?热量高吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以吃鱼,大多数鱼类的热量相对较低且营养丰富。适量食用鱼肉有助于补充优质蛋白,对控制体重有一定的帮助。

鱼肉的热量高低与具体种类有关,比如100克三文鱼的热量约为208大卡,而同等重量的鳕鱼热量仅为88大卡。常见的淡水鱼如鲫鱼和草鱼,每100克热量在100-120大卡之间,都属于低脂高蛋白食物。鱼类含有丰富的omega-3不饱和脂肪酸,这种健康脂肪能促进脂肪代谢,帮助维持饱腹感。需要注意的是烹饪方式对热量的影响,清蒸或水煮的方式比油炸更能保持鱼肉的营养价值。

建议选择脂肪含量较低的鱼类,如龙利鱼、黄花鱼等,每周摄入量控制在300-500克。搭配适量的蔬菜和杂粮,保持饮食均衡。若患有痛风或尿酸偏高,需注意控制高嘌呤鱼类的摄入量。保持规律运动结合合理膳食,能更有效地实现健康减重目标。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答