胃炎患者喝牛奶是否会加重胀气需根据具体情况判断，通常与乳糖不耐受、胃炎类型等因素相关。若存在乳糖不耐受或处于胃炎急性期，可能加重胀气；若无上述情况，适量饮用可能无显著影响。
1、乳糖不耐受
部分人群因体内缺乏乳糖酶，饮用牛奶后无法充分分解乳糖，导致肠道产气增加，可能引发腹胀、腹泻等症状。胃炎患者若同时存在乳糖不耐受，饮用牛奶可能加重胀气不适。
2、胃炎类型
急性胃炎发作期或伴有胃酸分泌过多时，牛奶中的蛋白质和脂肪可能刺激胃酸分泌，延缓胃排空，从而加重胃胀、反酸等症状。若为慢性萎缩性胃炎且胃酸分泌不足，适量饮用低脂牛奶通常不会明显加重胀气。
建议胃炎患者根据自身情况调整饮食。饮用牛奶后若出现胀气加重，可尝试更换为无乳糖牛奶或酸奶，并减少单次饮用量。日常饮食需注意清淡、易消化，避免暴饮暴食。若症状持续或加重，应及时就医评估，在医生指导下进行针对性治疗。