咖啡喝多了可能会导致失眠。咖啡因是咖啡的主要活性成分，适量摄入可提神醒脑，但过量饮用可能影响睡眠质量，尤其是对咖啡因敏感的人群。
咖啡因通过阻断腺苷受体抑制困倦感，同时刺激肾上腺素分泌，使人保持清醒状态。若短时间内摄入超过200mg咖啡因（约2杯咖啡），可能延长入睡时间或减少深度睡眠时长。部分人群因基因差异导致咖啡因代谢缓慢，饮用后8-12小时仍可能影响睡眠节律。若在睡前3小时内饮用，咖啡因的半衰期特性会持续作用于神经系统，导致入睡困难或夜间觉醒次数增加。
建议每日咖啡因摄入量控制在400mg以内（约4杯标准美式咖啡），下午3点后避免饮用含咖啡因饮品。对咖啡因敏感者可选择低因咖啡或改喝茶氨酸含量较高的绿茶。若长期存在失眠症状，建议到睡眠医学科进行多导睡眠监测，排查其他潜在睡眠障碍。日常可通过冥想、白噪音等非药物方式改善睡眠质量。